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Quinta dos Termos Reserva Vinhas Velhas 2018 Rotwein
Quinta dos Termos befindet sich im Zentrum von Portugal, an den Hängen der Südhang von Serra da Estrela (höchster Berg von Portugal - 2.000 m), so geschützt vor den kalten Nordwinden und sonnig durch seine Exposition gegenüber dem Süden, erreicht Temperaturen im Sommer manchmal höher als 50oC, was zu einem höheren Grad an Reifung führt, wodurch komplexe, aromatische Weine von guter Konsistenz entstehen
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Quinta dos Termos befindet sich im Zentrum von Portugal, an den Hängen der Südhang von Serra da Estrela (höchster Berg von Portugal - 2.000 m), so geschützt vor den kalten Nordwinden und sonnig durch seine Exposition gegenüber dem Süden, erreicht Temperaturen im Sommer manchmal höher als 50oC, was zu einem höheren Grad an Reifung führt, wodurch komplexe, aromatische Weine von guter Konsistenz entstehen
Technische Daten
- Region
- 1.5
- Verkostungsnotizen
- Intense ruby color. Aroma to red fruits, wild plants and light smoked. Good volume of mouth, velvety tannins and a pleasant freshness, the aromatic component is remarkable and complex, with the wood notes perfectly integrated
- Verbrauch
- 16 - 18ºC
- Genießen
- Recommended to accompany roasted meats, such as the famous Cabrito à Serrana, game dishes and the Queijo da Serra Buttery
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Red Wine
- Jahr
- 2017
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Trincadeira Preta, Jaen, Rufete, Marufo of Vinhas Velhas and Syrah
- Alkohol
- 13.5%
- Vinifikation
- Long tanning
- Gesamtsäure
- 4,69 g/l
- Weinbauer
- Virgílio Loureiro
- Alterung
- In new barrels of French oak and natural clarification aided by the biting cold of Serra da Estrela
- Ph
- 3,99
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