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Quinta dos Termos Reserva Talhão da Serra 2017 Rotwein
Quinta dos Termos befindet sich im Zentrum von Portugal, an den Hängen der Südhang von Serra da Estrela (höchster Berg von Portugal - 2.000 m), so geschützt vor den kalten Nordwinden und sonnig durch seine Exposition gegenüber dem Süden, erreicht Temperaturen im Sommer manchmal höher als 50oC, was zu einem höheren Grad an Reifung führt, wodurch komplexe, aromatische Weine von guter Konsistenz entstehen
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Quinta dos Termos befindet sich im Zentrum von Portugal, an den Hängen der Südhang von Serra da Estrela (höchster Berg von Portugal - 2.000 m), so geschützt vor den kalten Nordwinden und sonnig durch seine Exposition gegenüber dem Süden, erreicht Temperaturen im Sommer manchmal höher als 50oC, was zu einem höheren Grad an Reifung führt, wodurch komplexe, aromatische Weine von guter Konsistenz entstehen
Technische Daten
- Region
- 1.5
- Verkostungsnotizen
- Ruby color. Intense and complex aroma. When we bring the wine to the mouth, we have a pleasant surprise, because the apparent fragility that the color proves is denied by a powerful structure, a good acidity and a long and complex finish
- Verbrauch
- 12 - 18ºC
- Genießen
- Enjoy red meats and cheese from Serra da Estrela
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Gusseisen
- Rufete
- Alkohol
- 13%
- Vinifikation
- Prolonged tanning
- Gesamtsäure
- 4.42 g/l
- Weinbauer
- Virgílio Loureiro
- Alterung
- In new barrels of French oak and natural clarification aided by the biting cold of Serra da Estrela
- Ph
- 3.86
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