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Quinta do Encontro Baga 2011 Rotwein
Das Hotel liegt im Herzen von Bairrada, in São Lourenço do Bairro, wo Tradition in der Weinproduktion bis 1930 zurückgeht.
2007 eingeweiht, Quinta do Encontro, ein Weingut mit der Unterschrift des Architekten Pedro Mateus, befindet sich in der Weinberglandschaft, in voller Harmonie mit der Natur und ist das Ergebnis einer anderen und innovativen Vision, die Weine der Region Bairrada herzustellen und zu kommunizieren
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Das Hotel liegt im Herzen von Bairrada, in São Lourenço do Bairro, wo Tradition in der Weinproduktion bis 1930 zurückgeht.
2007 eingeweiht, Quinta do Encontro, ein Weingut mit der Unterschrift des Architekten Pedro Mateus, befindet sich in der Weinberglandschaft, in voller Harmonie mit der Natur und ist das Ergebnis einer anderen und innovativen Vision, die Weine der Region Bairrada herzustellen und zu kommunizieren
Qteb1454
3 Artikel
Technische Daten
- Region
- Bairrada
- Verkostungsnotizen
- Great aromatic freshness, patent in the beautiful suggestions of wild fruits, concentrated, rich and powerful. Musculated caste tannins are patent, but the structure of wine surrounds them and rounds them
- Verbrauch
- 16ºC
- Genießen
- Serves well spiced / structured dishes based on baked fish in the oven, red meats and cured cheeses
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Red Wine
- Jahr
- 2011
- Gusseisen
- Baga
- Alkohol
- 14,5%
- Vinifikation
- Crush with total destemming, alcoholic fermentation at 26° C and prolonged skin maceration
- Gesamtsäure
- 5,8 g/l
- Weinbauer
- Osvaldo Amado
- Alterung
- 12 months in French oak barrels
- Ph
- 3,55
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Das Hotel liegt im Herzen von Bairrada, in São Lourenço do Bairro, wo Tradition in der Weinproduktion bis 1930 zurückgeht.
2007 eingeweiht, Quinta do Encontro, ein Weingut mit der Unterschrift des Architekten Pedro Mateus, befindet sich in der Weinberglandschaft, in voller Harmonie mit der Natur und ist das Ergebnis einer anderen und innovativen Vision, die Weine der Region Bairrada herzustellen und zu kommunizieren
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