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Caves São João Lot Especial 2020 Weißwein
Überzeugen von Avantgardismus und Tradition, Caves São João begann die gründung von schaumweinen im jahr 30 und 1959 die produktion und vermarktung von flaschenqualität weine
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Überzeugen von Avantgardismus und Tradition, Caves São João begann die gründung von schaumweinen im jahr 30 und 1959 die produktion und vermarktung von flaschenqualität weine
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11 Artikel
Technische Daten
- Region
- Bairrada
- Verkostungsnotizen
- Pale yellow citrine color. Intense aroma of tropical fruits, peel and citrus blossom, with mineral nuances. It is distinguished by its fresh taste, balance, volume and excellent mouth aroma.
- Verbrauch
- 10 - 12ºC
- Genießen
- Fish, seafood, lean meats and Asian food.
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- White Wine
- Jahr
- 2020
- Gusseisen
- Arinto, Chardonnay
- Alkohol
- 11,5%
- Vinifikation
- The grapes are harvested at the ideal time of maturation, were gently pressed in a pneumatic press and the must fermented in stainless steel tanks at 16ºC.
- Gesamtsäure
- 6.55 g/l
- Weinbauer
- José Carvalheira
- Alterung
- After the alcoholic fermentation, battonage was carried out for 3 months.
- Ph
- 3.14
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Überzeugen von Avantgardismus und Tradition, Caves São João begann die gründung von schaumweinen im jahr 30 und 1959 die produktion und vermarktung von flaschenqualität weine
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