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Borges Tawny Reserve Port Wine
1884 von Brüdern Antonio und Francisco gegründet, die Sociedade dos Vinhos Borges bald wurde einer der wichtigsten nationalen weinbauunternehmen. Unter Berücksichtigung der Tatsache, dass portugiesische Weine sich nur durch ihre Exzellenz in der Welt etablieren können, hat sich Borges seit jeher der Qualität in seiner Produktion verpflichtet, heute exportiert in mehr als fünfzig Länder der fünf Kontinente
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1884 von Brüdern Antonio und Francisco gegründet, die Sociedade dos Vinhos Borges bald wurde einer der wichtigsten nationalen weinbauunternehmen. Unter Berücksichtigung der Tatsache, dass portugiesische Weine sich nur durch ihre Exzellenz in der Welt etablieren können, hat sich Borges seit jeher der Qualität in seiner Produktion verpflichtet, heute exportiert in mehr als fünfzig Länder der fünf Kontinente
Technische Daten
- Region
- Douro
- Verkostungsnotizen
- Soft attack and volume, with a flavour of jam and marmalade, with the finish in the mouth revealing its aging period
- Verbrauch
- 14 - 16ºC
- Genießen
- Excellent as an aperitif. Ideally paired with traditional Portuguese sweets made of eggs or dry fruits, cured cheeses and foie gras
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Fortified
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Touriga-Franca, Touriga-Nacional, Tinta-Barroca, Tinto-Cão and Tinta-Roriz
- Alkohol
- 19%
- Vinifikation
- The grapes are crushed and destemmed. They ferment for 3 to 4 days, with the skins, and are regularly immersed by remounting. The skins are then separated from the must and a grape brandy with 77% v/v is added
- Gesamtsäure
- 4.2 g/l
- Weinbauer
- Jose Machado
- Alterung
- 7 to 8 years
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