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Onda Nova Alicante Bouschet 2012 Rotwein
Die Adega do Cantor oder Winery of the Singer liegt in Guia, nur wenige Kilometer nordwestlich von Albufeira, im Zentrum von Algarve. Es wurde gebaut, um Wein zu produzieren, vor allem die Weine Vida und Onda Nova, von drei umliegenden Quintas, Quinta do Moinho, Quinta do Miradouro und Vale do Sobreiro
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Die Adega do Cantor oder Winery of the Singer liegt in Guia, nur wenige Kilometer nordwestlich von Albufeira, im Zentrum von Algarve. Es wurde gebaut, um Wein zu produzieren, vor allem die Weine Vida und Onda Nova, von drei umliegenden Quintas, Quinta do Moinho, Quinta do Miradouro und Vale do Sobreiro
Technische Daten
- Region
- Algarve
- Verkostungsnotizen
- Red opaque in colour. Notes of wild berries and balsamic spices. The palate is dense, full-bodied with ripe and round tannins. A long and persistent finish
- Verbrauch
- 18ºC
- Genießen
- Venision with fruits of the forest sauce with spinach and potato au gratin; Roasted black pig with spring onions accompanied with apple sauce or wild boar with chestnuts served with wild mushrooms
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Red Wine
- Jahr
- 2012
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Alicante Bouschet
- Alkohol
- 14%
- Gesamtsäure
- 5,2 g/l
- Weinbauer
- Rúben Pinto
- Alterung
- 14 months
- Ph
- 3,62
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