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Das Jahr 2017 Rotwein
Quinta do Outeiro, mit einer 13 Hektar großen Plantage südöstlich von Silves, einer Stadt mit umfangreichen Weinreferenzen, wird durch die Nähe zum Meer, Sonnenbelichtung und Mikroklimatisierungen beeinflusst, die in Koexistenz mit Ton- und Kalksteinböden zur Bildung eines "Terroir" Special beitragen
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Quinta do Outeiro, mit einer 13 Hektar großen Plantage südöstlich von Silves, einer Stadt mit umfangreichen Weinreferenzen, wird durch die Nähe zum Meer, Sonnenbelichtung und Mikroklimatisierungen beeinflusst, die in Koexistenz mit Ton- und Kalksteinböden zur Bildung eines "Terroir" Special beitragen
Technische Daten
- Region
- Algarve
- Verkostungsnotizen
- Concentrated violet red color, with intense notes of black fruits and spices wrapped in roasted aroma. In the mouth, full attack and well-marked tannins with a long and fruity taste
- Verbrauch
- 16 - 18ºC
- Genießen
- This wine is good companion of spicy but not spicy foods, game and lamb
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Red Wine
- Jahr
- 2017
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Syrah, Alicante bouschet, Touriga nacional and Aragonês
- Alkohol
- 14%
- Vinifikation
- Very selective manual harvesting, in 20kg boxes, was vini fi ed at controlled temperature
- Alterung
- 8 months in French oak barrels
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