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Quinta do Mouro Touriga Nacional Unoaked 2017 Rotwein
Das Hotel liegt in der Stadt Estremoz, Quinta do Mouro steht für seine schönheit und geschichte. Heute auch für die ausgezeichneten Weine produziert es
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Das Hotel liegt in der Stadt Estremoz, Quinta do Mouro steht für seine schönheit und geschichte. Heute auch für die ausgezeichneten Weine produziert es
Technische Daten
- Region
- Alentejo
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Red Wine
- Jahr
- 2017
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Touriga Nacional
- Alkohol
- 14,5%
- Vinifikation
- Manual harvest for 20 kg boxes. Pre-fermentative cold maceration with foot treading for 2 days. Fermentation in stainless steel vats with temperature control, long maceration after fermentation. Pressing in vertical press
- Alterung
- 1 year in stainless steel vats
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