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Paulo Laureano Selectio Tinta Grossa 2015 Rotwein
Paulo Laureano begann, als einer der produktivsten Berater Önologen in Alentejo bekannt zu sein, einer der begehrtesten Önologen, die von der neuen Welle der Produzenten betrachtet wurden, die in der Alentejo Mitte der 90er Jahre ankamen. Er war auch als Mr. Mouchão bekannt, als er begann, das Önologie-Team dieses klassischen Alentejo-Produzenten zu führen, sowie seine klassischen Schnurrbart, die sich von der Menge abheben
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Paulo Laureano begann, als einer der produktivsten Berater Önologen in Alentejo bekannt zu sein, einer der begehrtesten Önologen, die von der neuen Welle der Produzenten betrachtet wurden, die in der Alentejo Mitte der 90er Jahre ankamen. Er war auch als Mr. Mouchão bekannt, als er begann, das Önologie-Team dieses klassischen Alentejo-Produzenten zu führen, sowie seine klassischen Schnurrbart, die sich von der Menge abheben
Plsg1146
36 Artikel
Technische Daten
- Region
- Alentejo
- Verkostungsnotizen
- Aroma of exotic woods (ebony), ripe wild fruits and spice. Soft palate, with a well evident acidity, elegant. Long and striking final
- Verbrauch
- 16ºC
- Genießen
- Sophisticated meat dishes, fatty fish in the oven
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Red Wine
- Jahr
- 2013
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Tinta Grossa
- Alkohol
- 14,5%
- Vinifikation
- Total de-crushing without crushing, fermented in stainless steel at 25ºC
- Gesamtsäure
- 5,9 g/dm3
- Weinbauer
- Paulo Laureano
- Alterung
- In French oak barrels used for 12 months and 1 year in bottle
- Ph
- 3,60
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Paulo Laureano begann, als einer der produktivsten Berater Önologen in Alentejo bekannt zu sein, einer der begehrtesten Önologen, die von der neuen Welle der Produzenten betrachtet wurden, die in der Alentejo Mitte der 90er Jahre ankamen. Er war auch als Mr. Mouchão bekannt, als er begann, das Önologie-Team dieses klassischen Alentejo-Produzenten zu führen, sowie seine klassischen Schnurrbart, die sich von der Menge abheben
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