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Paulo Laureano Selectio Tinta Grossa 2015 Red Wine
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Paulo Laureano Selectio Tinta Grossa 2015 Rotwein

Paulo Laureano begann, als einer der produktivsten Berater Önologen in Alentejo bekannt zu sein, einer der begehrtesten Önologen, die von der neuen Welle der Produzenten betrachtet wurden, die in der Alentejo Mitte der 90er Jahre ankamen. Er war auch als Mr. Mouchão bekannt, als er begann, das Önologie-Team dieses klassischen Alentejo-Produzenten zu führen, sowie seine klassischen Schnurrbart, die sich von der Menge abheben

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Paulo Laureano begann, als einer der produktivsten Berater Önologen in Alentejo bekannt zu sein, einer der begehrtesten Önologen, die von der neuen Welle der Produzenten betrachtet wurden, die in der Alentejo Mitte der 90er Jahre ankamen. Er war auch als Mr. Mouchão bekannt, als er begann, das Önologie-Team dieses klassischen Alentejo-Produzenten zu führen, sowie seine klassischen Schnurrbart, die sich von der Menge abheben

Plsg1146
36 Artikel

Technische Daten

Region
Alentejo
Verkostungsnotizen
Aroma of exotic woods (ebony), ripe wild fruits and spice. Soft palate, with a well evident acidity, elegant. Long and striking final
Verbrauch
16ºC
Genießen
Sophisticated meat dishes, fatty fish in the oven
Flaschengröße
White meats, pastas dishes and grilled seafood
Land
Portugal
Typ
Red Wine
Jahr
2013
Gewicht
1.5
Gusseisen
Tinta Grossa
Alkohol
14,5%
Vinifikation
Total de-crushing without crushing, fermented in stainless steel at 25ºC
Gesamtsäure
5,9 g/dm3
Weinbauer
Paulo Laureano
Alterung
In French oak barrels used for 12 months and 1 year in bottle
Ph
3,60
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