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Paulo Laureano Reserve 2013 White Wine
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Paulo Laureano Reserve 2013 Weißwein

Paulo Laureano begann, als einer der produktivsten Berater Önologen in Alentejo bekannt zu sein, einer der begehrtesten Önologen, die von der neuen Welle der Produzenten betrachtet wurden, die in der Alentejo Mitte der 90er Jahre ankamen. Er war auch als Mr. Mouchão bekannt, als er begann, das Önologie-Team dieses klassischen Alentejo-Produzenten zu führen, sowie seine klassischen Schnurrbart, die sich von der Menge abheben

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Paulo Laureano begann, als einer der produktivsten Berater Önologen in Alentejo bekannt zu sein, einer der begehrtesten Önologen, die von der neuen Welle der Produzenten betrachtet wurden, die in der Alentejo Mitte der 90er Jahre ankamen. Er war auch als Mr. Mouchão bekannt, als er begann, das Önologie-Team dieses klassischen Alentejo-Produzenten zu führen, sowie seine klassischen Schnurrbart, die sich von der Menge abheben

Paulo Laureano
Plrw1154
11 Artikel

Technische Daten

Region
Alentejo
Verkostungsnotizen
Aroma of ripe mango, with notes of tangerine peel and a touch of spices.Marcante, shows a balanced unctuous character with pleasant freshness. Long and persistent
Verbrauch
10 - 12ºC
Genießen
Enjoy with sheep's cheese, cod dishes
Flaschengröße
White meats, pastas dishes and grilled seafood
Land
Portugal
Typ
White Wine
Jahr
2013
Gewicht
1.5
Gusseisen
Antão Vaz
Alkohol
14%
Vinifikation
Total destemming with gentle crushing, decantation of the must for 48 hours. Fermentation in oak barrels at 15ºC for 30 days
Gesamtsäure
6,6 g/dm3
Weinbauer
Paulo Laureano
Alterung
In French oak barrels for 4 months
Ph
2,98
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