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Paulo Laureano Clássico 2017 Rotwein
Paulo Laureano begann, als einer der produktivsten Berater Önologen in Alentejo bekannt zu sein, einer der begehrtesten Önologen, die von der neuen Welle der Produzenten betrachtet wurden, die in der Alentejo Mitte der 90er Jahre ankamen. Er war auch als Mr. Mouchão bekannt, als er begann, das Önologie-Team dieses klassischen Alentejo-Produzenten zu führen, sowie seine klassischen Schnurrbart, die sich von der Menge abheben
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Paulo Laureano begann, als einer der produktivsten Berater Önologen in Alentejo bekannt zu sein, einer der begehrtesten Önologen, die von der neuen Welle der Produzenten betrachtet wurden, die in der Alentejo Mitte der 90er Jahre ankamen. Er war auch als Mr. Mouchão bekannt, als er begann, das Önologie-Team dieses klassischen Alentejo-Produzenten zu führen, sowie seine klassischen Schnurrbart, die sich von der Menge abheben
Plclr1141
119 Artikel
Technische Daten
- Region
- Alentejo
- Verkostungsnotizen
- Aroma of plums, ripe red pepper and fruits of the forest. Palate soft, enveloping, fresh and well balanced. End of mouth long and attractive
- Verbrauch
- 16ºC
- Genießen
- Grilled red meats, pasta, black pork dishes
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Red Wine
- Jahr
- 2017
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Aragonez, Trincadeira and Alfrocheiro
- Alkohol
- 13.5%
- Vinifikation
- Cold maceration, followed by fermentation in stainless steel at 25ºC. Maturation in stainless steel tanks
- Gesamtsäure
- 5,6 g/dm3
- Weinbauer
- Paulo Laureano
- Ph
- 3,57
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Paulo Laureano begann, als einer der produktivsten Berater Önologen in Alentejo bekannt zu sein, einer der begehrtesten Önologen, die von der neuen Welle der Produzenten betrachtet wurden, die in der Alentejo Mitte der 90er Jahre ankamen. Er war auch als Mr. Mouchão bekannt, als er begann, das Önologie-Team dieses klassischen Alentejo-Produzenten zu führen, sowie seine klassischen Schnurrbart, die sich von der Menge abheben
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