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Nunes Barata Grande Reserva 2013 Rotwein
Nunes Barata ist ein Weinprojekt in Cabeção (Upper Alentejo, im Norden Portugals). Aufgrund seiner außergewöhnlichen Terroir, ist eine Gegend mit einem einzigartigen Hintergrund in der Produktion von hochwertigen Weinen, voller Charakter und ist für seine berühmten Weine in Tontöpfen bekannt. Hier waren der Weinberg und der Wein seit jeher die wichtigste Wirtschaftstätigkeit.
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Nunes Barata ist ein Weinprojekt in Cabeção (Upper Alentejo, im Norden Portugals). Aufgrund seiner außergewöhnlichen Terroir, ist eine Gegend mit einem einzigartigen Hintergrund in der Produktion von hochwertigen Weinen, voller Charakter und ist für seine berühmten Weine in Tontöpfen bekannt. Hier waren der Weinberg und der Wein seit jeher die wichtigste Wirtschaftstätigkeit.
Technische Daten
- Region
- Alentejo
- Verkostungsnotizen
- Intense color, ripe fruit aroma. It is persistent in the mouth with fine and elegant tannins
- Verbrauch
- 16 - 18ºC
- Genießen
- It perfectly accompanies meat dishes of traditional Portuguese cuisine
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Red Wine
- Jahr
- 2013
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Syrah, Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon and Touriga Nacional
- Alkohol
- 14,5%
- Vinifikation
- Total destemming followed by cold maceration for 48h. Fermentation occurred in a stainless steel tank with temperature control
- Gesamtsäure
- 5,7 g/l
- Weinbauer
- Luís Miguel and José Manuel
- Alterung
- In French oak barrels for 12 months
- Ph
- 3,76
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