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Montes Claros 2017 Red Wine
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Montes Claros 2017 Rotwein

1955 gegründet, war Adega de Borba der erste einer Reihe von Weingütern in der Region Alentejo.Heutzutage bringt der Adega de Borba 300 Mitarbeiter zusammen, deren Weinberge eine Gesamtfläche von 2.000 Hektar bedecken, von denen 70 % mit roten Rebsorten und 30 % mit weißen Rebsorten angebaut werden

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1955 gegründet, war Adega de Borba der erste einer Reihe von Weingütern in der Region Alentejo.Heutzutage bringt der Adega de Borba 300 Mitarbeiter zusammen, deren Weinberge eine Gesamtfläche von 2.000 Hektar bedecken, von denen 70 % mit roten Rebsorten und 30 % mit weißen Rebsorten angebaut werden

Mcrd1675
4 Artikel

Technische Daten

Region
Alentejo
Verkostungsnotizen
Deep garnet coloured. Rich and intense aroma of red fruit and spices. Round and smooth taste with a long finish
Verbrauch
16 - 18ºC
Genießen
Meat or cheese
Flaschengröße
White meats, pastas dishes and grilled seafood
Land
Portugal
Typ
Red Wine
Jahr
2017
Gewicht
1.5
Gusseisen
Aragonez, Syrah, Touriga Nacional
Alkohol
13.5%
Vinifikation
The grapes were immediately crushed. Then, during the first 6 to 10 days of the alcoholic fermentation, this must was left in prolonged contact with the skins. The fermentation process occurred under a controlled temperature of 25º to 28ºC
Gesamtsäure
5.40 g/l
Weinbauer
Óscar Gato
Ph
3.60
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