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Monte da Raposinha Athayde Grande Escolha 2016 Rotwein
Monte da Raposinha ist ein Familienunternehmen konzentriert in der Produktion von außergewöhnlich hochwertigem Wein aus Alentejo. Von Rot bis Sekt, ohne Weißwein zu vergessen, Monte da Raposinha beabsichtigt, seinen verbrauchern einzigartige und angenehme momente zu bieten.
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Monte da Raposinha ist ein Familienunternehmen konzentriert in der Produktion von außergewöhnlich hochwertigem Wein aus Alentejo. Von Rot bis Sekt, ohne Weißwein zu vergessen, Monte da Raposinha beabsichtigt, seinen verbrauchern einzigartige und angenehme momente zu bieten.
Technische Daten
- Region
- Alentejo
- Verkostungsnotizen
- Strong Color. Wild fruits aroma with a small and delicate taste of wood . The taste of a bodied wine with very good tannins and oak barrels
- Genießen
- Ideal to go along with red meat and hunting
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Red Wine
- Jahr
- 2016
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Touriga Nacional and Alicante Bouschet
- Alkohol
- 14%
- Vinifikation
- Manual harvest for 15 kg boxes with grape selection. Total destemming with slight crushing. Alcoholic fermentation in temperature controlled stainless steel vats
- Gesamtsäure
- 5.2 g/l
- Weinbauer
- Susana Esteban
- Alterung
- 16 months in French oak barrels
- Ph
- 3.76
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