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Monsaraz Syrah 2013 Rotwein|Winefromportugal
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Monsaraz Syrah 2013 Rotwein

CARMIM - Cooperativa Agrícola de Reguengos de Monsaraz - wurde 1971 von einer Gruppe von 60 Winzern mit dem Ziel der Erzeugung und Vermarktung von Wein, aus den Trauben einer Gruppe von Winzern der Region geschaffen.
CARMIM hat derzeit etwa 900 Mitglieder und produziert 74 Weinreferenzen: von Weißen bis Roten, von Youngsters bis hin zu Reservierungen, zu Likören, Rosé und Schaumweinen. CARMIM produziert auch Brandy und Öle von anerkannter Qualität

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CARMIM - Cooperativa Agrícola de Reguengos de Monsaraz - wurde 1971 von einer Gruppe von 60 Winzern mit dem Ziel der Erzeugung und Vermarktung von Wein, aus den Trauben einer Gruppe von Winzern der Region geschaffen.
CARMIM hat derzeit etwa 900 Mitglieder und produziert 74 Weinreferenzen: von Weißen bis Roten, von Youngsters bis hin zu Reservierungen, zu Likören, Rosé und Schaumweinen. CARMIM produziert auch Brandy und Öle von anerkannter Qualität

Carmim
Monsr1546
117 Artikel

Technische Daten

Region
Alentejo
Verkostungsnotizen
The wine presents a ruby color, with aromas of ripe black fruit and some notes of vanilla, coconut and chocolate. In the mouth it is broad, fresh with firm tannins and an extended end of test
Verbrauch
16 - 18ºC
Genießen
Accompanied with red meat dishes, game and curing or half curing cheeses
Flaschengröße
White meats, pastas dishes and grilled seafood
Land
Portugal
Typ
Red Wine
Jahr
2013
Gewicht
1.5
Gusseisen
Syrah
Alkohol
14,5%
Vinifikation
Grapes from selected stands, with pre-fermentative maceration of 48h, followed by fermentation at 24ºC with the use of robotic blanket dipping, total maceration of 15 days
Gesamtsäure
5,8 g/l
Weinbauer
Rui Veladas
Alterung
The stage is made 50% in new barrels and 50% in barrels of second use of French oak for 12 months. After bottling, the wine stacks in bottle for 6 to 8 months
Ph
3,69
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