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Herdade São Miguel Colheita Seleccionada 2020 Roséwein
Die Herdade wurde 1997 von Alexandre Relvas erworben. Es befindet sich in der Gemeinde Redondo, Alentejo
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Die Herdade wurde 1997 von Alexandre Relvas erworben. Es befindet sich in der Gemeinde Redondo, Alentejo
Technische Daten
- Region
- Alentejo
- Genießen
- Sushi, Fresh Fish, Sea-food and Salads
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Rose Wine
- Jahr
- 2020
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Aragonez and Touriga Nacional
- Alkohol
- 13%
- Vinifikation
- Hand Harvested. Total Destemming. Maceration before fermentation of 8h to 12h. Pressed under vacuum, fermentation under controlled temperature (15º to 18º) in stainless steel vats
- Gesamtsäure
- 5.2 g/l
- Weinbauer
- Alexandre Relvas
- Alterung
- In stainless steel vat ''sur lies''
- Ph
- 3.34
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