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Herdade do Rocim Reserva 2015 Rotwein
Rocim ist Eigentümer von Herdade do Rocim und Vale da Mata.Heute ist diese Marke für die Qualität ihrer Weine und Keller bekannt. Apropos Geschichte spricht von einem Traum und bedeutet daher, von der Gegenwart und Zukunft zu sprechen. Weil Träume endlos sind.
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Rocim ist Eigentümer von Herdade do Rocim und Vale da Mata.Heute ist diese Marke für die Qualität ihrer Weine und Keller bekannt. Apropos Geschichte spricht von einem Traum und bedeutet daher, von der Gegenwart und Zukunft zu sprechen. Weil Träume endlos sind.
Technische Daten
- Region
- Alentejo
- Verkostungsnotizen
- Deep concentrated ruby colour. Full of black fruit and some spicy notes from the barrel aging. Firm and well integrated tannins
- Genießen
- Red meat dishes
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Red Wine
- Jahr
- 2015
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Aragonez
- Alkohol
- 15%
- Vinifikation
- The fermentation occured in co-fermentation, in frenck oak barrels, at a controlled temperature, for a period of 12 days
- Gesamtsäure
- 5.8 g/dm3
- Weinbauer
- Catarina Vieira & Pedro Ribeiro
- Alterung
- Aging took place in french oak barrels, for 14 months. Bottle aging for six months
- Ph
- 3.53
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