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Herdade do Rocim 2019 Weißwein
Rocim ist Eigentümer von Herdade do Rocim und Vale da Mata.Heute ist diese Marke für die Qualität ihrer Weine und Keller bekannt. Apropos Geschichte spricht von einem Traum und bedeutet daher, von der Gegenwart und Zukunft zu sprechen. Weil Träume endlos sind.
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Rocim ist Eigentümer von Herdade do Rocim und Vale da Mata.Heute ist diese Marke für die Qualität ihrer Weine und Keller bekannt. Apropos Geschichte spricht von einem Traum und bedeutet daher, von der Gegenwart und Zukunft zu sprechen. Weil Träume endlos sind.
Technische Daten
- Region
- Alentejo
- Verkostungsnotizen
- Greenish in colour. Mineral and citric in aroma. A freshness and complexity that reveal the grapes original terroir
- Genießen
- It is perfect with soft cheeses, fish dishes and white meat dishes
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- White Wine
- Jahr
- 2019
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Antão Vaz, Arinto and Viosinho
- Alkohol
- 12,5%
- Vinifikation
- Manual harvest. After a period of cold maceration, fermentation took place in inox vats at a controllled temperature of 14ºC for 20 days
- Gesamtsäure
- 5.6 g/dm3
- Weinbauer
- Catarina Vieira & Pedro Ribeiro
- Alterung
- 2 months in bottle
- Ph
- 3.28
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