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Fitapreta 2019 Rotwein
Ein 23-jähriger Winzer und ein englischer Winzer konnten nur schief gehen. "Der portugiesische Winzer António Maçanita und der englische Berater und Winzer David Booth trafen sich Anfang 2004. In den nächsten Monaten lernte Antonio bereits Weinbau mit David und eine große Freundschaft entwickelte sich. Der nächste Schritt wäre, Wein zu machen. Erster Wein, erster Erfolg, mit der Alentejo Trophy bei der Internationalen Wein-Herausforderung, zum zweiten Mal in 22 Jahren Wettbewerb ausgezeichnet.
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Ein 23-jähriger Winzer und ein englischer Winzer konnten nur schief gehen. "Der portugiesische Winzer António Maçanita und der englische Berater und Winzer David Booth trafen sich Anfang 2004. In den nächsten Monaten lernte Antonio bereits Weinbau mit David und eine große Freundschaft entwickelte sich. Der nächste Schritt wäre, Wein zu machen. Erster Wein, erster Erfolg, mit der Alentejo Trophy bei der Internationalen Wein-Herausforderung, zum zweiten Mal in 22 Jahren Wettbewerb ausgezeichnet.
Technische Daten
- Region
- Alentejo
- Verkostungsnotizen
- Concentrated violet color. Intense nose to black fruits with notes of dried grass. Full, full-bodied, rich, greedy attack with toffee notes and the finish of the mouth revealing firm, round tannins
- Verbrauch
- 16ºC
- Genießen
- Grilled red and seasoned meats
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Red Wine
- Jahr
- 2019
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Aragonês, Trincadeira and Alicante Bouschet
- Alkohol
- 14,5%
- Vinifikation
- After sorting and destemming the grapes are transported by gravity to small vats and ferment at 27ºC only with indigenous yeasts. Post-fermentative maceration of 15-20 days
- Weinbauer
- António Maçanita
- Alterung
- 50% of the wine is aged in second and third year French oak barrels for 9 months
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