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Couteiro-Mor Escolha Antão Vaz 2018 Weißwein
Im Jahr 2012, die Führung der Herdade do Menir, und all seine Marken, wurde von einer Familie aus dem Süden von Portugal (Algarve) angenommen
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Im Jahr 2012, die Führung der Herdade do Menir, und all seine Marken, wurde von einer Familie aus dem Süden von Portugal (Algarve) angenommen
Technische Daten
- Region
- Alentejo
- Verkostungsnotizen
- Fruit in syrup aroma, peach and pineapple. Jam like profile. Unctuous in the mouth, with a full body and always based on a well noted acidity. Fresh ending
- Verbrauch
- 8 - 10ºC
- Genießen
- Ideal with any seafood dish, salads and summer dishes
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- White Wine
- Jahr
- 2018
- Gewicht
- 1.5
- Alkohol
- 12,5%
- Vinifikation
- Total destemming, light pressing, fermentation in stainless steel tank at controlled temperature 14-16ºC
- Gesamtsäure
- 6,41g/dm3
- Weinbauer
- Anselmo Mendes and Diogo Lopes
- Alterung
- 5 months over fine lees
- Ph
- 3,47
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