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Cortes de Cima 2018 Weißwein
1988 stellte ein dänisches Paar in einem Segelboot heraus, um einen Ort zu finden, um eine Familie zu starten und einen Weinberg zu pflanzen. Sie kamen nach Alentejo, und in einem Land der weißen Sorten pflanzten sie rot. Und so beginnt die Geschichte Cortes de Cima Familien Weinberge
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1988 stellte ein dänisches Paar in einem Segelboot heraus, um einen Ort zu finden, um eine Familie zu starten und einen Weinberg zu pflanzen. Sie kamen nach Alentejo, und in einem Land der weißen Sorten pflanzten sie rot. Und so beginnt die Geschichte Cortes de Cima Familien Weinberge
Technische Daten
- Region
- Alentejo
- Verkostungsnotizen
- This wine presents complex notes of fruits of white stone, melon, cashew and vanilla. The palate is rich and smooth, full of fruit and a harmonious acidity. Very gastronomic
- Genießen
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- White Wine
- Jahr
- 2018
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Alvarinho, Viognier and Sauvignon Blanc
- Alkohol
- 13%
- Vinifikation
- Grapes harvested during the cool dawn period were stalked and pressed. Decantation at low temperature for 24 hours. Fermentation takes place at controlled temperatures for 15 days in the tank, followed by a stage in fine lees with regular agitation
- Weinbauer
- Hamilton Reis
- Alterung
- Partially aged for 6 months in French Oak (40%)
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