Cartuxa 2018 Weißwein
Die Weine Cartuxa nehmen ihren Namen von den karthusischen Mönchen, die seit 1598 ein Leben der Einsamkeit und des Gebets im Kloster Santa Maria Scala Coeli gelebt haben
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Die Weine Cartuxa nehmen ihren Namen von den karthusischen Mönchen, die seit 1598 ein Leben der Einsamkeit und des Gebets im Kloster Santa Maria Scala Coeli gelebt haben
Technische Daten
- Region
- Alentejo
- Verbrauch
- 10 - 12ºC
- Land
- Portugal
- Typ
- White Wine
- Jahr
- 2018
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Antão Vaz and Arinto
- Alkohol
- 14%
- Vinifikation
- The grapes are carefully picked, de-stalked and gently crushed. Fermentation is in stainless steel vats at a controlled temperature of 16ºC
- Gesamtsäure
- 5,4 g/l
- Weinbauer
- Pedro Baptista
- Alterung
- 9 months
- Ph
- 3,16
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