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Caiado 2020 Rosé Wine
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Caiado 2020 Rosé Wein

Adega Mayor hat 80 Hektar angebauten Weinbergen in dieser Region von Alentejo, von denen 69 in Herdade das Argamassas und die restlichen 11 in Herdade da Godinha sind. Die Traubenbündel werden handgesammelt und in 15 kg Kartons abgelegt und schnell in den Weinkeller gebracht. Dort, in einem Sammeltisch, ein hochqualifiziertes Team

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Adega Mayor hat 80 Hektar angebauten Weinbergen in dieser Region von Alentejo, von denen 69 in Herdade das Argamassas und die restlichen 11 in Herdade da Godinha sind. Die Traubenbündel werden handgesammelt und in 15 kg Kartons abgelegt und schnell in den Weinkeller gebracht. Dort, in einem Sammeltisch, ein hochqualifiziertes Team

Adega Mayor
Cro5372
90 Artikel

Technische Daten

Region
Alentejo
Verkostungsnotizen
Its aroma suggests fresh red fruit, strawberries and cherries with an acidic and exotic background. The flavour is alive, and the sweetness and intensity of the fruit culminate in a long and vibrant finish
Genießen
It is perfect to go with exotic dishes especially Asian food, with a hintof spices. It is the perfect match for grilled food, seafood dishes or a simple and healthy salad
Flaschengröße
White meats, pastas dishes and grilled seafood
Land
Portugal
Typ
Rose Wine
Jahr
2020
Gewicht
1.5
Gusseisen
Aragonez, Castelão. Touriga Nacional
Alkohol
12%
Vinifikation
The harvest was done manually to 20 kg boxes followed by a selection of berries and grapes in the cellar. The grapes were gently pressed and the juice clarified and fermented in stainless steel vats at 15ºC
Gesamtsäure
6.5 g/l
Weinbauer
Rui Reguinga, Carlos Rodrigues, Brunp Pinto da Silva
Ph
3.29
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