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Caiado 2018 Rotwein
Adega Mayor hat 80 Hektar angebauten Weinbergen in dieser Region von Alentejo, von denen 69 in Herdade das Argamassas und die restlichen 11 in Herdade da Godinha sind. Die Traubenbündel werden handgesammelt und in 15 kg Kartons abgelegt und schnell in den Weinkeller gebracht. Dort, in einem Sammeltisch, ein hochqualifiziertes Team
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Adega Mayor hat 80 Hektar angebauten Weinbergen in dieser Region von Alentejo, von denen 69 in Herdade das Argamassas und die restlichen 11 in Herdade da Godinha sind. Die Traubenbündel werden handgesammelt und in 15 kg Kartons abgelegt und schnell in den Weinkeller gebracht. Dort, in einem Sammeltisch, ein hochqualifiziertes Team
Caidr2601
16 Artikel
Technische Daten
- Region
- Alentejo
- Verkostungsnotizen
- It is frank and silky on the palate, where its acidity, fresh fruit and prominent but correct tannins outline a balanced and genuine profile from Alentejo
- Genießen
- It is a perfect match for light pasta dishes and for cheese and charcuterie. It is an excellent companion on a barbecue afternoon, combined with several types of meat
- Flaschengröße
- White meats, pastas dishes and grilled seafood
- Land
- Portugal
- Typ
- Red Wine
- Jahr
- 2018
- Gewicht
- 1.5
- Gusseisen
- Aragonez, Trincadeira and Alfrocheiro
- Alkohol
- 14%
- Vinifikation
- The harvest was manual in 20kg boxes, followed by a selection of bunches and grapes at the winery. The grape was de-stemmed and slightly crushed and fermented in a stainless steel tank at a controlled temperature of about 25ºC
- Gesamtsäure
- 5.3 g/l
- Weinbauer
- Rui Reguinga, Carlos Rodrigues, Bruno Pinto da Silva
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Adega Mayor hat 80 Hektar angebauten Weinbergen in dieser Region von Alentejo, von denen 69 in Herdade das Argamassas und die restlichen 11 in Herdade da Godinha sind. Die Traubenbündel werden handgesammelt und in 15 kg Kartons abgelegt und schnell in den Weinkeller gebracht. Dort, in einem Sammeltisch, ein hochqualifiziertes Team
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