Rot

Die wichtigsten roten Rebsorten Trincadeira, Aragonez, Castelão und Alicante Bouschet (eine französische Sorte, die sich an das Klima von Alentejo angepasst hat) sind ebenfalls wichtig.

Rote Weine von Alentejo DOC sind vollmundig, reich an Tanninen und mit Aromen von wilden und roten Früchten.

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