Parametry

Region

Poloostrov Setúbal

Ochutnávky

Barevný granát naložený. Intenzivní vůně, složitá, ovocná, vynikající kombinace přírodních vůní charakteristických pro odrůdu Castelão. Čerstvé, hluboké a s velkým objemem úst. Dlouhé a aromatické.

Spotřeba

14 - 18oC

Užijte si to

Doprovodí dobře pokrmy z masa a sýrů.

Velikost láhve

Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Červené víno

Rok

2013

Hmotnost

3

Hráči

Castelão

Alkohol

14,5%

Vinifikace

Fermentované v kamenném vinném sklepě s regulací teploty. Malolaktická fermentace probíhá ve francouzských dubových sudech.

Vínař

Luís Simões

Stárnutí

Rok v půlku sudů francouzského dubu a později rok v lahvích.

PH

3.4