Parametry

Region

Bairrada

Ochutnávky

Poznámky jodu a soli, které odsuzují silný atlantický vliv. Kouřené noty charakteristické pro vápencovou půdu. Limu, ananas je charakteristickým rysem Arinto a Pica a jablka Bical

Spotřeba

10 - 12oC

Užijte si to

Hodí se do salátů, ryb a mořských plodin

Velikost lahve

Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Bílé víno

Rok

2021

Hráči

Bical a Arinto

Alkohol

12,5%

Vinifikace

Po měkkém lisování se most fermentuje 80% v nádrži a 20% v použitých sudech z francouzského dubu

Vínař

Filipa Pato