- Nové
Torre de Palma Bílé víno 2017
Pozůstalost Torre de Palma nachází se v srdci vinařského regionu Alentejo, v Monforte. Využití lokálního klimatu v Serra de São Mamede a přírodní metody, což vede k dokonalé kombinaci k výrobě jedinečných vín, v souladu s přírodou.
Různé ploty vinic jsou vysévány v vyvážené půdě, což dává přednost přírodním metodám. Pečlivě smíšené z řady portugalských domorodých odrůd, jako je Aragonez, Alicante Bouschet, Touriga Nacional e Tinta Miúda (pro červené) nebo Antão Vaz, Arinto a Alvarinho (pro bílé). Jedná se o projekt oceněného vinaře Duarte de Deus, prakticky ručně vyroben, v malých množstvích a s řemeslným duchem.
Bezpečnostní politika
Politika dodání
Politika vrácení
Pozůstalost Torre de Palma nachází se v srdci vinařského regionu Alentejo, v Monforte. Využití lokálního klimatu v Serra de São Mamede a přírodní metody, což vede k dokonalé kombinaci k výrobě jedinečných vín, v souladu s přírodou.
Různé ploty vinic jsou vysévány v vyvážené půdě, což dává přednost přírodním metodám. Pečlivě smíšené z řady portugalských domorodých odrůd, jako je Aragonez, Alicante Bouschet, Touriga Nacional e Tinta Miúda (pro červené) nebo Antão Vaz, Arinto a Alvarinho (pro bílé). Jedná se o projekt oceněného vinaře Duarte de Deus, prakticky ručně vyroben, v malých množstvích a s řemeslným duchem.
Parametry
- Region
- Alentejo
- Ochutnávky
- Krystalické žluté víno. Komplexní a elegantní vůně s ovocnými nádechy dobře integrované s toustem z fermentace v sudech. Chuť je bohatá na ovoce, osvěžující
- Velikost lahve
- Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody
- Země
- Portugalsko
- Typ
- Bílé víno
- Rok
- 2017
- Hmotnost
- 1.5
- Hráči
- Antão Vaz, Arinto a Alvarinho
- Alkohol
- 13,5%
- Vinifikace
- Most se dekantuje chladně (10 °C) po dobu 48 hodin. Poté se odděluje od výkalů, inokuje vybranými kvasinkami a fermentuje ve francouzských dubových sudech při kontrolované teplotě
- Vínař
- Luis Duarte
- Stárnutí
- 6 měsíců v sudech s bâttonage a sur lie
Related products
- No related products at this time.