• Nové
Torre de Palma Bílé víno 2017
search
  • Torre de Palma Bílé víno 2017

Torre de Palma Bílé víno 2017

Pozůstalost Torre de Palma nachází se v srdci vinařského regionu Alentejo, v Monforte. Využití lokálního klimatu v Serra de São Mamede a přírodní metody, což vede k dokonalé kombinaci k výrobě jedinečných vín, v souladu s přírodou.

Různé ploty vinic jsou vysévány v vyvážené půdě, což dává přednost přírodním metodám. Pečlivě smíšené z řady portugalských domorodých odrůd, jako je Aragonez, Alicante Bouschet, Touriga Nacional e Tinta Miúda (pro červené) nebo Antão Vaz, Arinto a Alvarinho (pro bílé). Jedná se o projekt oceněného vinaře Duarte de Deus, prakticky ručně vyroben, v malých množstvích a s řemeslným duchem.

14,58 €
S DPH
Počet
 

Bezpečnostní politika

 

Politika dodání

 

Politika vrácení

Pozůstalost Torre de Palma nachází se v srdci vinařského regionu Alentejo, v Monforte. Využití lokálního klimatu v Serra de São Mamede a přírodní metody, což vede k dokonalé kombinaci k výrobě jedinečných vín, v souladu s přírodou.

Různé ploty vinic jsou vysévány v vyvážené půdě, což dává přednost přírodním metodám. Pečlivě smíšené z řady portugalských domorodých odrůd, jako je Aragonez, Alicante Bouschet, Touriga Nacional e Tinta Miúda (pro červené) nebo Antão Vaz, Arinto a Alvarinho (pro bílé). Jedná se o projekt oceněného vinaře Duarte de Deus, prakticky ručně vyroben, v malých množstvích a s řemeslným duchem.

Torre de Palma
Tpwh5280
102 ks

Parametry

Region
Alentejo
Ochutnávky
Krystalické žluté víno. Komplexní a elegantní vůně s ovocnými nádechy dobře integrované s toustem z fermentace v sudech. Chuť je bohatá na ovoce, osvěžující
Velikost lahve
Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody
Země
Portugalsko
Typ
Bílé víno
Rok
2017
Hmotnost
1.5
Hráči
Antão Vaz, Arinto a Alvarinho
Alkohol
13,5%
Vinifikace
Most se dekantuje chladně (10 °C) po dobu 48 hodin. Poté se odděluje od výkalů, inokuje vybranými kvasinkami a fermentuje ve francouzských dubových sudech při kontrolované teplotě
Vínař
Luis Duarte
Stárnutí
6 měsíců v sudech s bâttonage a sur lie
arrow_upward