Parametry

Region

Alentejo

Ochutnávky

Světlá slámová barva se zelenou lávou. Ovocné vůně s intenzivními nádechy zralých marhule a růžového grapefruitu. Chuť bílé broskve a kůry broskve. Osvěžující kyselost a bohatý žaludek

Velikost lahve

Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Bílé víno

Rok

2015

Hmotnost

1.5

Hráči

Síria, Arinto, Verdelho a Viognier

Alkohol

14,5%

Vinifikace

Vyrobeno z ručně sklizených hroznů, vyrobených v Alto Alentejo. Pasta zůstala v kontaktu s studeným plátnem po dobu 3 dnů, poté byl vosk přenesen do nádrží z nerezové oceli a do nových sudů (20%)

Vínař

Peter Bright