Parametry

Region

Alentejo

Ochutnávky

Guadalupe Winemakers Selection je víno citrusové barvy s vynikající minerálností a chutí připomínající čerstvé ovoce. Je plnohodnotný a vyrovnaný, má čerstvý minerální povrch

Spotřeba

12oC

Užijte si to

Ideální jako doplněk k pečeným rybám a bílému mase

Velikost lahve

Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Bílé víno

Rok

2016

Hmotnost

1.5

Hráči

Antão Vaz

Alkohol

13,5%

Vinifikace

Výsledný most proudí do nádrže z nerezové oceli umístěné uvnitř chladicí komory, kde podléhá 48hodinové statické vyjasnění při nízkých teplotách. Mošt se kvasí během 15 až 20 dnů při teplotě 14°C

Celková kyselost

5,2 g/l

Vínař

Rui Reguinga a José Portela

Stárnutí

6 měsíců

PH

3,39