Parametry

Region

Alentejo

Ochutnávky

Velmi intenzivní červená ovocná vůně a nějaké květinové noty. Velmi kulatý v ústech s měkkými taniny. Lehký a lízlivý povrch

Spotřeba

16oC

Užijte si to

Ideální pro grilování nebo mezinárodní kuchyně

Velikost lahve

Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Červené víno

Rok

2018

Hmotnost

1.5

Hráči

Alicante Bouschet, Aragonez, Touriga Nacional a Syrah

Alkohol

13,6%

Vinifikace

Celkové odmrazování, drcení, fermentace v nádrži z nerezové oceli při kontrolované teplotě 23-25oC

Celková kyselost

5,3 g/dm3

Vínař

Anselmo Mendes a Diogo Lopes

Stárnutí

6 měsíců v nerezové oceli

PH

3,67