Parametry

Region

Alentejo

Ochutnávky

Čerstvé, intenzivní a elegantní

Velikost lahve

Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Bílé víno

Rok

2021

Hmotnost

1.5

Hráči

Antão Vaz, Verdelho a Arinto

Alkohol

13%

Vinifikace

Druhy byly sklízeny ručně. Fermentace v nádobách z nerezové oceli při řízené teplotě po dobu 30 dnů, po níž následuje krátké období sádlového procesu

Celková kyselost

5,32 g/l

Vínař

Luis Duarte & Filipe Teixeira Pinto

PH

3.51