Alvarinho Pet Nat je šumivé víno inspirované předkovskou metodou, víno s přirozeným pohybem a elegantním bublinkem

V vinifikačním procesu se s minimálním zásahem dochází k ukončení prvního alkoholového kvašení v lahvích, aniž by bylo nutné použít degorgování nebo přidávání cukru.

Inovace vedly Soalheira k vínům, u kterých se v minulosti zdálo nepravděpodobné experimentovat s odrůdou Alvarinho. Tento Pet Nat potvrzuje pružnost odrůdy a nabízí uvolněné objevování lehkého a mladistvého šumivého vína