Parametry

Region

Bairrada

Ochutnávky

Partridge oko velmi bledé. Intenzivní, s notami čerstvých červených plodů, jako je malina a brusnice, stejně jako lehký toast. V ústech je velmi čerstvý, suchý a dlouhý. Aromatické pocity vnímané přímým čichem jsou potvrzeny.

Spotřeba

1000 ml

Užijte si to

Jednohubky, ryby, libové bílé nebo červené maso.

Velikost láhve

Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Šumivé víno

Rok

2017

Hmotnost

2

Hráči

Baga

Alkohol

12,5 %

Vinifikace

Po velmi jemném lisování hroznů s využitím pouze prvního získaného moštu kvasilo 15 dní v nerezových tancích při kontrolované teplotě.

Celková kyselost

5,72 g/l

Vínař

José Carvalheira

Stárnutí

V lahvi, na kalech, po dobu 9 měsíců.

PH

3,14