Hluboká, koncentrovaná vůně. Odrůda Castelão v celé své kráse s tóny tmavého ovoce, džemu a koření. Na patře komplexní, s jemnými nuancemi tabáku a čokolády. Plné víno s výraznými taniny a elegantním závěrem
Užívat si
Vynikající s vařeným masem, divokým zvířetem, pečeným masem, silnými sýry a foie gras
Velikost lahve
Bílé maso, těstoviny a grilované mořské plody
Země
Portugalsko
Typ
Červené víno
Rok
2009
Hmotnost
1.5
Obsazení
Castelão Periquita
Alkohol
14,5 %
Vinifikace
Fermentace v nerezových kádích s prodlouženou macerací 4 týdny