Parametry

Region

Douro

Ochutnávky

Elegantní začátek, který vede k plnému, koncentrovanému vínu ze svěžích, pevných, kompaktních taninů.Závěr je stylový, svěží a dlouhý a přináší pozoruhodnou chuťovou explozi zralého bobulového ovoce v dokonalé harmonii s tóny gumy cistus

Velikost láhve

Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Opevněné

Rok

2015

Hráči

Staré révy

Alkohol

20%

Vinifikace

Druhy s jejich stonky byly pak mírně rozdrceny a přeneseny do tradiční kamenné nádrže (lagarlagar”), kde byly pošlapány. Poté byl přidán hroznový nápoj, aby zastavil kvašení a upevnil víno

Celková kyselost

4 g/l

Vínař

Manuel Lobo

Stárnutí

Asi dva roky ve velkých portugalských dubových nádobách

PH

3.83