Parametry

Kraj

Douro

Poznámky k degustaci

Dlouhé a vytrvalé až do konce, s pozoruhodnou aromatickou explozí bobule v dokonalé harmonii s jemnými notami žvýkačky.

Velikost lahve

Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Opevněné

Rok

2014

Hráči

Staré vinice

Alkohol

20 %

Vinifikace

Druhy s jejich stonky byly pak mírně rozdrceny a přeneseny do tradičního kamenného nádrže, kde byly pošlapány. Později byl přidán hroznový nápoj, aby zastavil kvašení a upevnil víno

Celková kyselost

3,9 g/l

Výrobce vína

Manuel Lobo

Stárnutí

Dva roky ve velkých portugalských dubových nádobách. V lahvích bez finování nebo filtrace; časem se v lahvích může tvořit lehký sediment

Ph

3.8