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Long and lingering to the finish, with a remarkable aromatic explosion of berry fruit in perfect harmony with delicate notes of gum cistus.
Bottle
White meats, pastas dishes and grilled seafood
Country
Portugal
Type
Fortified
Ja
2014
Cast
Old Vines
Alcohol
20%
Vertaling:
The grapes with their stems were then slightly crushed and transferred to a traditional stone tank where they were foot trodden. Later, the grape spirit was added to stop the fermentation and fortify the wine
Totale Acid
3.9 g/l
Wine Maker
Manuel Lobo
Leeftijd
Two years in large Portuguese oak vats. Bottled without fining or filtration; a light sediment may form in the bottle over time
Ph
3.8
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Quinta do Crasto, S.A. is a Portuguese company dedicated to Douro and Port wine production