Parametry

Region

Douro

Ochutnávky

Má silnou tříslovou strukturu, která slibuje velmi dobrý a dlouhý potenciál stárnutí

Velikost láhve

Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Opevněné

Rok

2016

Hmotnost

2

Hráči

Touriga Nacional, Touriga Franca a Tinto Cão

Alkohol

9 %

Vinifikace

Hrozny byly šlapány v tradičním stylu, v nerezových lagarech našeho nového vinařství, a fermentovány s kontrolou teploty při 28°C, kde je disciplinované a intenzivní došlapování základem pro dobrý konečný výsledek

Vínař

Antonio Agrellos

Stárnutí

Toto víno bylo 20 měsíců zralé v dřevěných sudech v sklepeních Quinta před balením. Musí zránout v lahví 8 až 15 let, než dosáhne složitosti a kytice charakteristické pro Vintage