Parametry

Region

Douro

Ochutnávky

Tmavé ovocné příchutě jsou podporovány robustní sametovou strukturou. Velmi dlouhé a přetrvávající taniny pomáhají kakaové notě ve finále vyniknout

Spotřeba

16-18ºC

Užijte si to

Ideální k dezertu, hořké čokoládě, sýru nebo samotné na závěr jídla.

Velikost láhve

Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Opevněné

Rok

2011

Hmotnost

1.5

Hráči

Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Barroca, jiné

Alkohol

20%

Vinifikace

Zcela odstopkované hrozny s následnou pomalou fermentací s regulací teploty do 26ºC stupňů.Nefiltrováno.Lahvováno v dubnu 2013

Celková kyselost

4,96 g/l

Vínař

Cláudia Quevedo

Stárnutí

2 roky

PH

3.59