Parametry

Region

Douro

Ochutnávky

Velmi dobrá intenzita, hrozny, bohatě pikantní - dřevěná vůně. Hladká textura, vícevrstvé, složité s pěknými taniny, sametové, elegantní, dobře vyrobené, víno s dlouhým povrchem. Jeho chuť připomíná čokoládu, rum a ořechy, konjak namočené švestky

Spotřeba

16 - 18oC

Užijte si to

Ideální s dezertem, tmavou čokoládou, sýrem nebo sám na konci jídla.

Velikost lahve

Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Opevněné

Hmotnost

1.5

Alkohol

19,5%

Vinifikace

Úplně odkroucené hrozny, po nichž následuje pomalá fermentace s kontrolou teploty do 26°C. Žádná filtrace

Celková kyselost

4,19 g/l

Vínař

Cláudia Quevedo

Stárnutí

20 let

PH

3.56