Parametry

Region

Douro

Ochutnávky

Port of Oboe Reserve se vyznačuje svou jemností, s ovocným charakterem

Spotřeba

16 - 18oC

Užijte si to

Vynikající jako předkrm. Ideální kombinace s tradičními portugalskými sladkostmi z vajec nebo sušeného ovoce, sýry a foie gras

Velikost lahve

Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Opevněné

Hmotnost

1.5

Hráči

Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca a Tinto Cão

Alkohol

19,5 %

Vinifikace

Vinifikace v nádobách z nerezové oceli. Jeden den macerace před fermentací a dva dny fermentace

Vínař

José Miguel de Almeida

Stárnutí

V dřevěných sudech cca 600 litrů po dobu 4 let