Parametry

Region

Madeira

Ochutnávky

Velmi jemná, ovocná vůně s květinovými notami. Dlouhý suchý povrch s náznakem medu a pomerančové slupky.

Spotřeba

12 - 14oC

Užijte si to

Je vynikající jako aperitiv. Dobře se hodí k šunkě, kouřené zvěřině, česnekové vařené houbě, pate a ořechům jako jsou mandle a ořechy.

Velikost lahve

Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Opevněné

Hmotnost

1.5

Hráči

Verdelho

Alkohol

19%

Vinifikace

Úplné odbrzdění, drcení a lisování. Fermentované s regulací teploty. Přerušení při přidání vínního alkoholu 96o po 8 - 10 dnech.

Celková kyselost

7,90 g/l

Vínař

Dina Luís a Juan Teixeira

Stárnutí

10 let