Parametry

Region

Madeira

Ochutnávky

Oranžové náznaky. Pěkné a harmonické! Ovocný sirup, dřevěný a medová vůně. Měkká a sladká směs s vynikající kyselostí

Spotřeba

13 - 14oC

Užijte si to

Vynikající jako trávicí prostředek, vánoční pudink, foiegras, čokoláda, krystalizované ovoce a sýr

Velikost lahve

Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Opevněné

Hmotnost

1.5

Hráči

Boal

Alkohol

19%

Vinifikace

Rostliny byly lisovány v nepřetržitém lisovacím stroji. Zastavení kvašení se provádí při požadovaném stupni sladkosti přidáním vínního alkoholu 96%

Vínař

Ricardo Diogo

Stárnutí

Ve francouzských dubových sudech více než 10 let metodou Canteiro

PH

3,60