Parametry

Kraj

Lisboa

Poznámky k degustaci

Vyznačuje se rubínovou barvou, ve vůni dominují květinové a černé ovocné tóny, s intenzitou, dobrou strukturou a jemnými taniny. Ideálními partnery jsou masové pokrmy, zejména pečeně

Spotřeba

16ºC

Užijte si to

Nejlépe v kombinaci s pečínkou a sýrem

Velikost lahve

Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Červené víno

Rok

2017

Hmotnost

1.5

Hráči

Touriga Nacional

Alkohol

14,5 %

Vinifikace

Ruční sklizeň do 18kg krabic. Úplně zbavený. Macerace preferencí po dobu 2 dnů. Fermentace při kontrolované teplotě po dobu 15 dnů. Macerační doba po kvašení 10 dnů

Výrobce vína

Anselmo Mendes, Diogo Lopes

Stárnutí

10 měsíců zralí v použitých francouzských dubových sudech