Parametry

Region

Douro

Ochutnávky

Jedná se o čerstvé, jemně sladké víno s elegantními ovocnými a květinovými notami, zdůrazněné medem, mandlem a dotykem koření. Živá kyselost se spojuje s přetrvávající minerální notou na povrchu

Užijte si to

Jako aperitiv podávaný čerstvý, jednoduchý nebo s praženými mandlemi a sušeným ovocem

Velikost láhve

Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Opevněné

Hmotnost

2

Hráči

Arinto, Viosinho, Gouveio, Malvasia Fina

Alkohol

20%

Vinifikace

Hrozny jsou odstopkované, drcené a vinifikovány pečlivou macerací, doplněnou o trvalé přečerpávání během kvašení.Tento proces probíhá v nerezových vanách při kontrolované teplotě mezi 16-18ºC

Celková kyselost

3,50 g/dm3

Vínař

Carlos Alves

Stárnutí

3 roky

PH

3-25