Parametry

Kraj

Douro

Poznámky k degustaci

Minerální noty na nosu, dobře integrované s dubem. Plnohodnotné, s vynikající kyselostí, dobrou složitostí a s trvalou povrchovou úpravou

Spotřeba

12-13ºC

Užijte si to

Ryby a bílé maso

Velikost lahve

Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody

Země

Portugalsko

Typ

Bílé víno

Rok

2018

Hmotnost

1.5

Hráči

Rabigato, Gouveio, Arinto a Viosinho

Alkohol

12%

Vinifikace

Fermentované v 500 litrech francouzských dubových sudech z různých lesů: Allier, Vosges a Nevers. 40% v nových barech a zbytek v ročních sudech

Výrobce vína

Francisco Olazabal

Stárnutí

7 měsíců ve francouzských dubových sudech, s periodickým obtozí