- Nové
Quinta do Judeu Reserva 2016 Bílé víno
Quinta do Judeu v roce 1932 se dostal do vlastnictví rodiny Alves de Carvalho, u které zůstává dodnes, původ jeho názvu je výsledkem existence sochy římského Žida na jeho střeše. Nedávno zrekonstruovaný, Quinta do Judeu má vynikající vinařské centrum, které kombinuje nejnovější dostupné technologie pro výrobu kvalitních vín s tradičními postupy, jako je například stříhání hroznů lidmi v žulových vinařstvích
Bezpečnostní politika
Politika dodání
Politika vrácení
Quinta do Judeu v roce 1932 se dostal do vlastnictví rodiny Alves de Carvalho, u které zůstává dodnes, původ jeho názvu je výsledkem existence sochy římského Žida na jeho střeše. Nedávno zrekonstruovaný, Quinta do Judeu má vynikající vinařské centrum, které kombinuje nejnovější dostupné technologie pro výrobu kvalitních vín s tradičními postupy, jako je například stříhání hroznů lidmi v žulových vinařstvích
Qjwh3762
60 ks
Parametry
- Region
- Douro
- Ochutnávky
- Převládanost odrůd Malvasia Fina a Rabigato zaručuje přehnanou aromatickou bohatost a kyselost, která přináší veškerou čerstvost očekávanou od špičkových bílých vín
- Spotřeba
- 10 - 12oC
- Užijte si to
- Vynikající jako předkrm a doplněk k rybím a mořským pokrmům
- Velikost lahve
- Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody
- Země
- Portugalsko
- Typ
- Bílé víno
- Rok
- 2016
- Hmotnost
- 1.5
- Hráči
- Velmi staré vinice (80 let) s převahou Malvasia Fina a Rabigato
- Alkohol
- 14%
- Vinifikace
- Přeprava hroznů do sklepa v krabicích o hmotnosti 20 kg a lisování v pneumatickém lisáku. Fermentace po dobu jednoho měsíce v nádržích z nerezové oceli s kontrolovanou teplotou 14-16oC
- Celková kyselost
- 5,31 g/dm3
- Vínař
- Emidio Bacelar
- Stárnutí
- 1 měsíc ve francouzských dubových sudech
- PH
- 3,28
Related products
- No related products at this time.
Quinta do Judeu v roce 1932 se dostal do vlastnictví rodiny Alves de Carvalho, u které zůstává dodnes, původ jeho názvu je výsledkem existence sochy římského Žida na jeho střeše. Nedávno zrekonstruovaný, Quinta do Judeu má vynikající vinařské centrum, které kombinuje nejnovější dostupné technologie pro výrobu kvalitních vín s tradičními postupy, jako je například stříhání hroznů lidmi v žulových vinařstvích
arrow_upward