- Nové
Quinta do Judeu Bílé víno Reserva 2016
Quinta do Judeu v roce 1932 se dostal do vlastnictví rodiny Alves de Carvalho, u které zůstává dodnes, původ jeho názvu je výsledkem existence sochy římského Žida na jeho střeše. Nedávno zrekonstruovaný, Quinta do Judeu má vynikající vinařské centrum, které kombinuje nejnovější dostupné technologie pro výrobu kvalitních vín s tradičními postupy, jako je například stříhání hroznů lidmi v žulových vinařstvích
Buying this product you will collect 20 points with our loyalty program. Your can convert 20 points in your account into a voucher for a future purchase.
Bezpečnostní politika
Politika dodání
Politika vrácení
Quinta do Judeu v roce 1932 se dostal do vlastnictví rodiny Alves de Carvalho, u které zůstává dodnes, původ jeho názvu je výsledkem existence sochy římského Žida na jeho střeše. Nedávno zrekonstruovaný, Quinta do Judeu má vynikající vinařské centrum, které kombinuje nejnovější dostupné technologie pro výrobu kvalitních vín s tradičními postupy, jako je například stříhání hroznů lidmi v žulových vinařstvích
Parametry
- Region
- Douro
- Ochutnávky
- Převládanost odrůd Malvasia Fina a Rabigato zaručuje přehnanou aromatickou bohatost a kyselost, která přináší veškerou čerstvost očekávanou od špičkových bílých vín
- Spotřeba
- 10 - 12oC
- Užijte si to
- Vynikající jako předkrm a doplněk k rybím a mořským pokrmům
- Velikost láhve
- Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody
- Země
- Portugalsko
- Typ
- Bílé víno
- Rok
- 2016
- Hmotnost
- 1.5
- Hráči
- Velmi staré vinice (80 let) s převahou Malvasia Fina a Rabigato
- Alkohol
- 14 %
- Vinifikace
- Přeprava hroznů do sklepa v krabicích o hmotnosti 20 kg a lisování v pneumatickém lisáku. Fermentace po dobu jednoho měsíce v nádržích z nerezové oceli s kontrolovanou teplotou 14-16oC
- Celková kyselost
- 5,31 g/dm3
- Vínař
- Emidio Bacelar
- Stárnutí
- 1 měsíc ve francouzských dubových sudech
- PH
- 3,28
Related products
- No related products at this time.