- Nové
- Nicht auf Lager
Quinta do Javali Maria Luisa 2019 Bílé víno
Bezpečnostní politika
Politika dodání
Politika vrácení
Quinta do Javali Bílé víno Maria Luisa má zlatou barvu v důsledku procesu macerace. Zvláštní a náročný nos. Má silnou aromatickou intenzitu, s nápisem ovoce s velmi zralým žlutým masem (quince), zesíleným makerací kůže. Mezi hlavní prvky patří karamelizovaná pomerančová skořápka, krystalizovaný med, sušené ovoce a mírné zemité a pryskyřicové náznaky. K podpoře tohoto aromatického bohatství ovoce vynikajícího terroiru jsou použity harmonické sladké noty vysoké kvality. V ústech je překvapující kyselý nerv, který kombinuje pozoruhodnou kyselou svěžest s některými obdivuhodnými zralými taniny, které hladce migrovaly z celých svazků, které začaly fermentaci v typickém Douro Lagar” (Ano, v Lagar! !). Trvání v ústech je velmi dlouhé, s pozitivním minerálním útokem
Parametry
- Region
- Douro
- Ochutnávky
- v ústech překvapí „kyselý nerv“, který kombinuje pozoruhodnou kyselou svěžest s některými obdivuhodnými vyzrálými tříslovinami, které plynule migrovaly z celých hroznů, které začaly fermentovat v typickém douro „Lagar“
- Velikost lahve
- Bílé maso, cestoviny a grilované mořské plody
- Země
- Portugalsko
- Typ
- Bílé víno
- Rok
- 2019
- Hráči
- Viosinho, Arinto
- Alkohol
- 13,5%
- Vinifikace
- Hrozny se neodstopkují před ušlapáním v lisu (lagar). Fermentace v lisu a dokvašování v použitých francouzských dubových sudech
- Stárnutí
- 12 měsíců s bâtonnage
Related products
- No related products at this time.